Como a batata é plantada? Já ouviu aquela frase provocativa: “Vá plantar batatas?”  É algo como: “Não encha a paciência!”. A expressão nasceu em Portugal, então dedicado às navegações e grandes descobertas. Sobravam no velho continente idosos, mulheres, crianças e...

Você já se perguntou quais os benefícios da batata? Você sabia que a batata salvou e mudou o mundo? Já no Século XIX, na Inglaterra, havia acres e mais acres de batateiras. Cada acre produzia, então, mais de 11 mil quilos do tubérculo. O feito chegou a impressionar o...

A Batata escureceu, e agora? O que fazer quando a batata escurece. Leia este artigo e descubra.

Qual a Origem da Batata? A batata é um dos tubérculos mais consumidos no mundo; não vamos confundi-la com um vegetal, ok? Ela faz parte da mesma família das cenouras e rabanetes, plantas que nascem de baixo da terra, é rica em vitaminas e minerais, e preenche um...

Variedade de batata Ao visitar o mercado, você já deve ter se deparado com diferentes tipos batatas sendo comercializadas. Tem a batata monalisa, a batata-inglesa, a batata asterix, a batata kennebec, a batata hermes, a batata condor, a batatinha, a batata-doce, a...

A história da batata começa há muitos anos, antes mesmo de Cabral aportar no litoral da ainda não nominada Terra de Santa Cruz (nome de batismo do nosso aclamado Brasil), e antes até do império romano surgir e decair. A batata está entre nós há mais tempo do que...

“..E aquilo que nesse momento se revelará aos povos Surpreenderá a todos não por ser exótico Mas pelo fato de poder ter sempre estado oculto Quando terá sido o óbvio!” – Um índio – Caetano Veloso O Brasil e o mundo contabilizam números hediondos em relação à fome, uma...

  A Bem Brasil Alimentos participa do XV Encontro Nacional Da Batata / VI ABBA Batata Show, nos dias 25 e 26/10, em Holambra, SP, a 130 km da Capital paulista. O evento é organizado pela Associação Brasileira da Batata com vistas à  exposição de produtos e...