A profissionalização do cultivo no campo, somada ao crescente consumo de batata no Brasil tem estimulado altos investimentos na indústria. A mais nova unidade de beneficiamento do país foi inaugurada no início de 2017. A fábrica já nasceu gigante, com a meta de suprir...

A Bem Brasil Alimentos, a maior fábrica nacional de batatas pré-fritas congeladas, mais uma vez vigora na liderança na penetração dos lares brasileiros, tendo sido comprada por 9,13% dos lares brasileiros, o que representa quase 5 milhões. A abrangência da pesquisa...

De olho no mercado efetivamente "Do tamanho do Brasil", a líder no varejo nacional no mercado de batatas pré-fritas congeladas está pronta para lançar seus novos produtos e novas embalagens ao mercado nacional. Além dos novos cortes de batata pré-frita congelada, a...

  A rotina de um microempresário é, muitas vezes, lastreada por uma série de atividades que pode ser definida com a expressão “faça você mesmo”, mas para quem quer prosperar, é praticamente impossível ser bom em tudo e centralizar demandas o tempo todo. Mesmo que...

A tecnologia e a popularização dos recursos wi-fi estão avançando as fronteiras da imaginação. Uma marca mundial de eletrodomésticos lançou este ano, uma geladeira que dispõe de um tablet na porta, simplesmente para controlar o estoque de alimentos que está dentro do...

Quem já ouviu falar de grandes redes mundiais, como a Starbucks ou KFC,vai entender claramente o que significa Marketing de Experiência no âmbito da gastronomia. As pessoas que vão às lojas dessas marcas estão em busca de uma sensação única, de uma identidade que as...

Grande parte dos empreendedores de bares e restaurantes no Brasil não tem uma verba definida para divulgação, ora porque custa caro, ora porque nem sempre dá resultado, ora porque não há interesse do gestor. Mas a frente de Comunicação & Marketing do seu negócio é...

A batata é versátil, gostosa, nutritiva e o melhor: ao contrário do que muitos pensam, ela não engorda. A batata é uma das fontes de alimento mais populares em todo o mundo. Muito versátil, pode ser servida como prato principal ou acompanhamento, além de ser base para...