Cuidado com o meio ambiente faz parte do negócio da Bem Brasil
Os indicadores de desempenho ambiental estão relacionados à forma como a empresa utiliza os recursos naturais, tendo em vista a redução dos impactos provocados pela sua atividade. Significa se preocupar com o volume de emissão de gases de efeito estufa, com a eficiência energética, níveis de poluição, gestão de resíduos e efluentes, entre outros aspectos. A Bem Brasil Alimentos está engajada nessa pauta desde a sua fundação, há mais de 15 anos: o respeito e o cuidado com o ecossistema fazem parte da cultura organizacional e se refletem em projetos permanentes para garantir a produção e o consumo responsáveis.
Um dos destaques é o programa de economia circular, que envolve, principalmente, gestão de resíduos, compostagem e fertirrigação, entre outras ações. Entende-se a economia circular como uma alternativa à economia linear tradicional (fabricar, usar, descartar), na qual se mantêm os recursos em uso pelo maior tempo possível, extraindo o máximo de uso deles. Em seguida, ao final de cada vida útil, eles são recuperados e regenerados. O projeto da Bem Brasil possui como objetivo principal essa transformação e renovação da cultura de linearidade, agregando valor a produtos antes descartados, na prática de ciclos consistentes e sustentáveis nos processos produtivos e na sociedade.
Algumas práticas:
- Gestão de resíduos:
. Resíduos de isopor são destinados para empresa que os utiliza como matéria-prima na fabricação de blocos para construção civil. Atualmente, a Bem Brasil usa esse material na construção de nossas câmaras frias de armazenamento de batata in natura;
. Resíduos perigosos: segregação e acondicionamento em local próprio, com controle de acesso. Eles são direcionados para empresas que realizam o processo de incineração, prática de destinação eficaz e que contribui para destinação zero de resíduos a aterros;
. Amido: venda do resíduo de amido para empresa que utiliza o material como subproduto na fabricação de colas e goma de produtos têxtis. A destinação, nos últimos dois anos, ultrapassa 2 milhões de quilos.
. Logística Reversa/ Descaracterização de embalagens: resíduos de plástico e papelão são hoje 100% destinados para reciclagem e/ou logística reversa. Os resíduos de plástico e papelão contribuem no processo de Economia Circular, pois são transformados em subprodutos. Os plásticos transformam-se em matéria-prima para fabricação de sacolas e sacos. Já o papelão é reutilizado para confecção de caixas. O processo de descaracterização da embalagem permite a segurança total da nossa marca, impossibilitando desvios ou utilizações indevidas das embalagens de plástico e papelão.
- Fertirrigação
. A Bem Brasil produz, em média, 2 mil toneladas/mês de composto orgânico e fertirriga, em média, 3 mil m3/dia, totalizando 84 mil m3/mês em uma área de 600 hectares, em diversas culturas. A área que recebe composto orgânico é de 10 mil hectares;
. Os efluentes recebem tratamento e reutilização para fertirrigação dos jardins na unidade de Araxá e das lavouras em Perdizes. Os efluentes líquidos recebem tratamento eficiente antes de serem devolvidos ao corpo hídrico, dentro de padrões estabelecidos pelo órgão ambiental competente.
- Compostagem
. Todo o resíduo orgânico de batata é destinado ao processo de compostagem.
De acordo com a gerente de Sustentabilidade da Bem Brasil, Isabela Navarro, as ações socioambientais da indústria são amplas, multidisciplinares e envolvem não apenas as suas duas unidades, em Araxá e Perdizes, ambas no Triângulo Mineiro, como as comunidades no seu entorno. Também englobam desde a produção da matéria-prima no campo, passando pelos processos industriais até chegar ao produto final e suas embalagens. “O desenvolvimento sustentável atende às necessidades da geração atual sem comprometer a existência das gerações futuras. Por isso, a atuação responsável está no nosso DNA, e temos evoluído, cada dia mais, com uma gestão ecoeficiente e transparente. O que não é sustentável está fadado a acabar”, afirma.