Torre de Batata com Carne Seca e Queijo Coalho

Tempo: 50 Minutos

Rende: 4 Porções

Frite a batata 7×7 até ficar crocante por fora e macia por dentro;
Escorra em papel-toalha, tempere com sal e reserve;
Leve uma panela ao fogo e adicione a manteiga e a carne seca desfiada;
Em seguida, adicione o queijo coalho cortado em cubos e mexa bem;
Adicione a pimenta biquinho, misture e reserve;
Em um suporte adequado, monte as batatas intercaladas com o recheio de carne seca e o cream cheese;
Ajeite bem os ingredientes entre uma camada e outra;
Retire o suporte, finalize com cream cheese e cheiro-verde;
Agora é só saborear!

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