Noisette Aperitivo

Ingredientes

• 500g de Batata Bem Brasil Noisettes
• óleo para fritar
• 1 xícara (chá) de cebola, picada (180g)
• 1 xícara (chá) de salsa picada (60g)
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta dedo de moça picada
• pimenta do reino a gosto
• 1 e 1/2 xícara (chá) de azeite (300ml)
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco (30ml)

Modo de preparo

1. Aos poucos, frite as batatas em bastante óleo quente até dourar acentuadamente. Escorra sobre papel absorvente.
2. Coloque as batatas em um vidro limpo e seco e tempere com a cebola, a salsa, o sal, e as pimentas.
3. Cubra com o azeite e o vinagre e misture delicadamente.
4. Tampe e reserve na geladeira.
5. Sirva gelada ou em temperatura ambiente.

DICAS:
> As Batatas Bem Brasil Noisettes também ficam ótimas feitas em fritadeiras sem óleo (Air Fryer) ou assadas no forno.

1. Aos poucos, frite as batatas em bastante óleo quente até dourar acentuadamente. Escorra sobre papel absorvente.
2. Coloque as batatas em um vidro limpo e seco e tempere com a cebola, a salsa, o sal, e as pimentas.
3. Cubra com o azeite e o vinagre e misture delicadamente.
4. Tampe e reserve na geladeira.
5. Sirva gelada ou em temperatura ambiente.

DICAS:
> As Batatas Bem Brasil Noisettes também ficam ótimas feitas em fritadeiras sem óleo (Air Fryer) ou assadas no forno.

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