Qual a Origem da Batata? A batata é um dos tubérculos mais consumidos no mundo; não vamos confundi-la com um vegetal, ok? Ela faz parte da mesma família das cenouras e rabanetes, plantas que nascem de baixo da terra, é rica em vitaminas e minerais, e preenche um...
Variedade de batata Ao visitar o mercado, você já deve ter se deparado com diferentes tipos batatas sendo comercializadas. Tem a batata monalisa, a batata-inglesa, a batata asterix, a batata kennebec, a batata hermes, a batata condor, a batatinha, a batata-doce, a...
A história da batata começa há muitos anos, antes mesmo de Cabral aportar no litoral da ainda não nominada Terra de Santa Cruz (nome de batismo do nosso aclamado Brasil), e antes até do império romano surgir e decair. A batata está entre nós há mais tempo do que...
Um dos finais de semana mais esperados do ano para a equipe da Bem Brasil Alimentos em São Paulo é aquele onde todos vão trabalhar, não em benefício da empresa ou deles próprios, mas em benefício do próximo. Já virou tradição da equipe a adesão maciça à participação...
A profissionalização do cultivo no campo, somada ao crescente consumo de batata no Brasil tem estimulado altos investimentos na indústria. A mais nova unidade de beneficiamento do país foi inaugurada no início de 2017. A fábrica já nasceu gigante, com a meta de suprir...
